Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Маленькие пироги с лосятиной

Оригинал взят у goodmoon1985 в Маленькие пироги с лосятиной
Рецепт для настоящих охотников или, как в моем случае, их родных и знакомых.
Нас диким мясом угощает мой дядя Глеб, заядлый охотник и рыбак. У мяса лося есть потрясающий сильный привкус -сразу чувствуется, что животное дикое. Мясо более жесткое и грубое, поэтому думаю и более диетическое. Делать из него можно котлеты, рагу, просто тушить кусочками. Но мне больше всего нравятся эти пироги.

Collapse )